La Scottiglia
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La Scottiglia
La Scottiglia è un piatto, una ricetta ed un’esperienza da vivere intensamente in un luogo incantevole. Collocata strategicamente a cavallo tra la Val d’Orcia e l’Amiata, la Scottiglia è un Hotel che offre servizi di alta qualità, la cui massima espressione è la proposta gastronomica del ristorante. All’interno di un antico casale dell’800, dove la famiglia Magini offre ospitalità da un secolo e mezzo, si trova la Scottiglia nella sua veste più moderna, senza però rinunciare alle virtù della tradizione. Camere confortevoli arredate con gusto e modernità, tutte dotate di collegamenti internet ad alta velocità su fibra, la terrazza panoramica sull’angolo più nascosto e forse meno noto della Val d’Orcia chiamato la Conca d’Oro, la proposta gastronomica e la cura del cliente, fanno oggi della Scottiglia una delle strutture più all’avanguardia del territorio per la qualità dei servizi e l’innovazione in cucina. La terrazza panoramica poi è una chicca da veri intenditori, uno spazio magico dove poter gustare un buon bicchiere di vino e le leccornie gastronomiche della cucina, in un contesto paesaggistico unico dal quale ammirare la Val d’Orcia più autentica e verace. Un’esperienza unica e suggestiva che trova compimento in diverse declinazioni e che saprà soddisfare tutti i vostri sensi.
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La cucina
Frutto di un’attenta ricerca e continua sperimentazione, la proposta gastronomica della Scottiglia è la perfetta sintesi di tradizione ed innovazione. Questo forse il maggior punto di forza della giovane brigata capeggiata da Laura Clementi, eclettica chef, con Dimitri Arezzini, appassionato sperimentatore gastronomico, e Rajaa Sarboub.
Hotel
Le nostre camere
Le camere sono state recentemente ristrutturate e dotate di tutti i confort. Sono in totale otto le camere tra Classic, Superior e Triple dove gli arredi moderni, le docce emozionali e la splendida vista fanno di questo hotel un piccolo paradiso. La cura dei dettagli e del particolare sono il biglietto da visita della location, i servizi all’avanguardia come la connessione con fibra ottica, il servizio in camera e la professionalità del personale fanno la differenza, a tutto il resto ha pensato la natura che offre spettacoli mozzafiato nelle diverse ore del giorno.
Camera Classic
Camera Tripla
Camera Superior
Ristorante
Loc. Pescina 29, 58038 Seggiano GR, Italy
Hotel
Loc. Pescina 29, 58038 Seggiano GR, Italy
Blog
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Capodanno al Monte Amiata
Riccardo
Eccellente!
Ho avuto un’esperienza straordinaria all’Hotel Ristorante La Scottiglia a Seggiano. Sia il cibo che l’alloggio erano di altissima qualità. L’hotel è situato in una posizione panoramica incredibile, circondato dalle colline toscane. Il personale era molto cordiale, disponibile e professionale; hanno reso il mio soggiorno ancora più piacevole. La colazione era varia e abbondante, con molti prodotti freschi e di alta qualità. Ho apprezzato particolarmente la cena al ristorante dell’hotel: i piatti erano deliziosi e la presentazione era eccezionale. Inoltre, la selezione dei vini locali era fantastica. Consiglio vivamente questo hotel ristorante a chiunque voglia godere di un soggiorno indimenticabile in Toscana.
Simona
Vacanza da sogno
Ho avuto il piacere di soggiornare presso l’Hotel Ristorante La Scottiglia e devo dire che sono rimasto molto soddisfatto della mia esperienza. La camera era spaziosa, pulita e ben arredata. Il letto era molto confortevole e ho dormito benissimo durante tutta la notte. Inoltre, la vista dalla finestra era mozzafiato, con una vista panoramica sulla campagna toscana. Il ristorante dell’hotel è stato altrettanto sorprendente. Ho assaggiato alcuni dei piatti locali e devo dire che erano deliziosi. Ogni portata era preparata con cura e aveva un sapore autentico della Toscana. Il personale dell’hotel è stato molto gentile e disponibile durante tutto il mio soggiorno. Spero di poter tornare presto!
Elena
Piacevole sorpresa
Ho avuto il piacere di soggiornare presso l’Hotel Ristorante La Scottiglia durante il mio recente viaggio in Toscana. Devo dire che la mia esperienza è stata assolutamente positiva in ogni aspetto. L’hotel si trova in una posizione strategica, immerso nelle colline toscane, con una vista mozzafiato sulla campagna circostante. Le camere sono spaziose, pulite e arredate con gusto in stile rustico toscano. Il ristorante dell’hotel è semplicemente fantastico! Ho avuto il piacere di gustare i piatti tipici della cucina toscana e devo dire che erano tutti estremamente deliziosi e curati nei dettagli. Il personale del ristorante è stato molto cortese e disponibile nel suggerirmi le migliori opzioni del menù.
Ester
Location perfetta
Eccellente scelta per una vacanza rilassante in un luogo incantevole circondato dalla natura. Siamo rimasti molto soddisfatti della nostra esperienza presso l’Hotel e Ristorante La Scottiglia a Seggiano. L’hotel offre camere spaziose e ben arredate, dotate di tutte le comodità necessarie per un soggiorno confortevole. Il personale è cordiale e disponibile, sempre pronto ad assistere i propri ospiti. Il ristorante degno di nota, propone piatti deliziosi preparati con ingredienti freschi locali. I piatti tipici toscani sono stati meravigliosi ed hanno superato le nostre aspettative; il tutto accompagnato da un ottimo vino locale.
Mario
Tutto perfetto
Ho avuto il piacere di soggiornare presso l’Hotel Ristorante La Scottiglia e devo dire che l’esperienza è stata molto positiva. L’hotel si trova in una posizione tranquilla e panoramica, immersa nelle colline toscane, con un paesaggio mozzafiato. La camera era molto spaziosa e confortevole, arredata in modo semplice ma elegante, con una vista incantevole sulla campagna circostante. L’ambiente era pulito e ordinato. Il ristorante dell’hotel offre piatti tipici della cucina toscana preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Ho assaggiato la famosa “Scottiglia”, un piatto tradizionale della zona a base di carne di cinghiale e altri ingredienti locali, ed è stato davvero delizioso!
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